我が家の３番目。
下のムスコも早３歳。
早いもんだわ。
久々のデコレーションケーキ。
スポンジは毎度おなじみ
おいしい！生地 のレシピで。
この生地、いったい何センチくらいに焼きあがれば
正解なのか？
レシピ本の写真では
型いっぱいいっぱいまで膨らんでいる。
焼成中に、ググってみた。
どうも、６cmが正解っぽい。
・・・このスポンジ、５cmです。
膨らまなかったものはしょうがないってことで
とりあえずデコ。
市販のチョコを駆使して飾ります。
↓アンパンマンbefore
アンパンマンが
良い仕事してくれてるのが
お分かりいただけるだろうか。
３歳児、まだアンパンマンなお年頃。
ペロペロチョコ刺しただけで
テンションあげてくれるので
助かります。
スポンジについては
次回はココを参考にしてみます。
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おまけ。
朝食用に焼いた
ウインナーロール。
２次発酵、長くとりすぎて（忘れてた）
芋虫みたいになってました。
また焼きます。。。
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