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2011
05.31

コーンチーズマフィン。

Category: お菓子
IMGP2945.jpg



朝食に甘くないマフィンが食べたくて。
生地にコーングリッツを混ぜ
6Pチーズを適当に切って入れました。
チーズの塩気とコーングリッツの食感がおいしいマフィン。


IMGP2961.jpg

もう少ししっとり系のほうが好みかな。


ホシノを使ったら
しっとりと風味良く焼けるかな~と妄想中。



早速ホシノを起こしています^^



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コメント
前回といい、今回といい・・・・
マフィンで悩殺されすぎてます。 
ちょ。。胃袋刺激せんでくれ! 笑

チーズとかほんと美味しそうーーーー❤
でも、コーングリッツは消費が大変なので
購入に悩みまする・・・^^;
naturalincodot 2011.05.31 12:14 | 編集
甘くないマフィンは未体験ゾーン♪
とっても美味しそう~~!!

で、コーングリッツって食べた事ないんですが、コーンの味するんですか??
うちのお兄ちゃんコーン大嫌いで。。。とんがりコーンも『コーンと名がつくものは食べない』って言ってるの。
ちえ母ちゃんdot 2011.05.31 14:46 | 編集
コーンぐりっつのマフィンか~~朝食に出てきたら嬉しいです!
とってもおいしそうな行焼きあがってるヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
凸凸
うさぎぴょん♪dot 2011.05.31 15:56 | 編集
んー!
雑誌の写真みたいな美しいマフィンだね!
甘くないマフィン好きー♡
コーングリッツとチーズかぁ
いい~~!!
ゆみかふぇdot 2011.05.31 23:36 | 編集
あまり大きな声で言ったことないけど、
わたしかなりのマフィン好きなのよ。笑

好きな食材を
何となく混ぜていくだけで
簡単にできる。

何とも私の性格にあってるんだよね。笑

バターの使用量がもう少し少なかったら
きっと毎日のように焼いてると思う。

コーングリッツの消費に困って
マフィンにしたようなもの~笑
やっぱり、イングリッシュマフィンだけじゃ
なかなか減らないもんね。。。
rutty*dot 2011.06.01 10:33 | 編集
発酵なしだし
焼成時間も短いし。。。
ということで週末の朝何かに
たま~にお食事系マフィン、いいですよ^^

私は甘い系のマフィンでも朝食にしちゃう人間なんですが
やっぱり子どもにはちょっとでも栄養ありそうなものを・・・
なんて、思いまして。

でもコーングリッツとチーズじゃしれてるかな~汗

コーングリッツはコーンの甘さとかよりも
ガリガリっとした食感のほうが
感じられるような気がします。
でも嫌いなものって、
口に入れた時
やたらと存在を感じちゃいますよね。。。
rutty*dot 2011.06.01 10:36 | 編集
サクッと美味しく焼けました。
が、もう少ししっとりしてるほうが好みかな?
また焼きたいと思います♫
ポチ有難う!
rutty*dot 2011.06.01 10:37 | 編集
ゆみちゃんのお食事系マフィンも好きだよ~^^

朝食に食べると
テンションあがるよね~♪

コーングリッツとチーズは定番なのかな?
コーンとチーズやマヨってやっぱりあうよね~
rutty*dot 2011.06.01 10:38 | 編集
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